サトウが糖尿病？ｶﾞ━━(;ﾟДﾟ)━━ﾝ!!

チカチカするから眼科行ったら糖尿病宣告されたでござる。人生ｵﾜﾀと絶望しながら即入院。退院し食事療法。ダイエットだと自分を誤魔化しながら、出来るだけ楽しく生きていく女子。網膜症は最終段階の第三。レーザー治療で網膜をくっつけたものの右目は剥離の可能性有。その後左目に緑内障を発病。

明日はクリスマス・イブってことで、ケーキ作りました。
妹んちの分も含めて、二台。

上に掛かっているのは、ローストしたアーモンドスライス。

クリームで甘々でしたが、このローストアーモンドの苦味がちょうどよく効いてて、んまかったです。
クリスマスにはあと二日あるというのに、もうケーキ食った。

★鶏胸香草焼き、野菜グラタン、サラダ、パン

我が家のクリスマスっぽいところというと、

このチキンとみかん

そしてレーズンパン

サトウさんはロールパンが焦げやすいと知っていながら、なんで毎回焦がすのかな！
いつになったらアルミホイルを面倒臭がらずかぶせて焼くのかな！

間にバナナを敷きましたよ。

食べづらそう。てか実際食べづらかった。

作っている途中、絞り袋に絞り先を入れるのを忘れて生クリームを詰めてしまったというトラブルもありましたが。なんとか形になって良かった。

しかしケーキ作りはハードル高いな。

列島各地でこの暖かさのせいで桜が咲いているところがある、とニュースでやっていましたが、なんとサトウの地元でも桜が咲いてました。

散歩途中で見つけたのですが、こんなの初めてなので感動した。

月夜。なんでこんなに月のこと、好きなんだろう。

1. モンブラン
2015/12/24 12:33
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クリスマスケーキご自分で作るなんてすごいです＾＾
無事に原稿も終わったようでなによりですが、祭典までにしっかり休養をとって挑みに行ってくださいね～。
なんというか、あの場所は戦場ですのでｗ

2. 佐藤
2015/12/24 23:58
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>モンブランさん
あそこ、本当に戦場ですよね。聞きしに勝る戦場ですよね。
いつもは作らないのですが、たまには、と思って(笑)一日置いたケーキのほうが、しっくりしっとりしてて良かったです。カレーか何かか？
明後日から、さっそく行ってきます！

クリスマス・イブイブ