超カンタン、レンチン肉じゃが

18:49
友人の巾着ババア(自称)からスワッグ貰った。

ひぇぇぇぇぇ!!
かわいぃぃぃぃぃ!!!
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ありがとうありがとうありがとう…!!


一昨日は暑くてクーラー入れたというのに、翌日は気温が下がって長袖でも寒いっていう。
温度差ヒドイ。

昨日はオンライン飲み会ってことで、おつまみ。

超カンタン肉じゃが。
焼肉のタレ 大3
水     大3
全部入れて700wで11分レンチン
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うーむ、まごうことなき肉じゃが。素晴らしい。

いま旬のズッキーニ。
イタリアンドレッシングを振りかけ、パン粉を振りかけ、トースター13分くらい焼く。
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こっちはお好みで追いニンニク、黒胡椒。

通話が始まる前に食べ尽くし、飲み尽くした。




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🔰手作りカレーパン&ディズニー公式チュロスレシピ

15:47
久しぶりにパン教室を開いたが、カレーパンを作ろうぜ、という高いハードルだったため、えらい疲れた。
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山のように作った。これはほんの一部。
手前に爆発しているカレーパンがあるが気にしない。

ディズニー公式レシピで作ったチュロス。
子供に持っていくよう、みんなには多く、サトウは少しだけ貰うことにした。
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カレーパン。黒っぽい丸いやつのほうは成功。薄い色のほうは失敗。味は美味しかったが。
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それにしてもくたびれた。立ちっぱなしで4時間みっちり。みんなタフだな…。最後までキャッキャしてた。

久しぶりの楽しい時間で、来月はミスドのオールドファッション作ろうぜ!ってことに。
7月3日に決まったが、この日みんな「会社休む!」と言っている。


「学童に迎えに行かなきゃ~」と友人……巾着ババア(自称)が男の子二人を学童に迎えに行ってそのまま連れてきた。

うまいうまいと二人とも喜んで食べてくれた。
巾着ババアの長男は料理に目覚め、教えたスコーンを作るようになったらしい。もっともっといろいろ作ってみたい、と。将来は料理人も視野に入っているようだ。嬉しいな。

人見知りが激しい次男は、とうとうサトウに慣れてくれて、帰るときは「ばいばい」と率先して手を振ってくれるようになった。


コビッド19の反動か、会っていろいろするのがいつも以上に楽しく尊い。
まだ収束には程遠いが、サトウの県ではもう一ヶ月感染者が出てない。飲み会の方はまだなんとなく自粛ムードが漂い、行ってないが、来週からは運動サークルも始まるし、気をつけつつ頑張ろう。気をつけつつ経済回そう。平凡な日常を楽しもう。

病気のこともそうだが、「平凡」が「普通」が一番幸せ。





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猫の茶わんわん

20:33
以前、「サトウさんのご飯茶碗、可愛いですね!」
と言われたことがあった。

友人から貰ったもので、その友人も
「私も可愛いから買っちゃった♫」
と。なのでお揃いなご飯茶碗。まじ可愛い。
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この猫、後ろ姿がある。


晩ごはん
★豚甘辛焼き・煮玉子・キャベツボール、わらび煮、サラダ
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寄ってみよう。

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後ろ姿も可愛い。




明日はカレーパン教室が我が家で開かれる。

講師はサトウ。
だがサトウはカレーパン、作ったことねえ。

……大丈夫か? 

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無駄なく

22:56
サトウの
サトウによる
サトウのための
貧乏料理



まず土鍋で野菜を煮る。それを取り出すIMG_20200521_123644

その煮汁で、水を足してまた煮る。
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また取り出して、温野菜サラダできあがり(夕飯用)
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野菜の出汁が出た煮汁に、またいろいろ入れる。
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ルーを入れてシチューのできあがり(昼食用)
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野菜を煮た出汁、もったいないからな!


これは夕飯用、よだれ鶏。
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ヨダレが出るほど美味しい、が語源。
ラー油を使っているので辛いからヨダレが出るのだろう、たぶん。
サトウは貧乏なので、もちろん自分でタレを作った。
焼肉のタレ、オイスターソース、にんにく、砂糖、ネギのみじんぎり、ラー油、鶏の煮汁少々で。




来月から運動が解禁になる。
なまりすぎて大丈夫かな。不安だ。
ちょっと散歩に行っただけなのに足がダルいし。

ヤバイ。

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ヒミツ

21:59
みんなでマスク作った。
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ほぼ友人が、だが。
頑張った。

最近コールスローサラダが好み。
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★厚焼き玉子・プチトマト、焼き鳥、ひじき、サラダ、焼き魚
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今日、ちょっといろいろあったが、ブログに書くわけにはいかず。
知り合った人がいるんだが、その人なにも言ってないけど、糖尿病なんじゃないかなと。

てことは、ここを見ている可能性が、ないと思うけどゼロでもないので。
「ちょっといろいろ」を書くとバレかねない。

相変わらず周囲に糖尿病のことを隠し続けるサトウ。
本当に信用している人にしかカミングアウトしてない。




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