村上春樹コラボ T

23:30
ツイッターで見かけ
「うおおおお!! なんだこれ欲しい!!」
と検索してみたら、村上春樹氏とユニクロのコラボだと知り、しかももうそろそろ終了すると知って、夕方5時を過ぎていたけど隣市に買いに行った。(サトウの市にユニクロない)

まだ残ってたー。買えて嬉しい。
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2着ずつ買おうか、ずいぶん悩んだけど、結局一着ずつにした。

★鳥竜田揚げ白ソース掛け、サラダ
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白ソースはヨーグルト・レモン汁・砂糖・マヨネーズで作った。

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でかけた

23:52
旅行してきました。

レタス買いに、近くのスーパーに。

ちっ。

「そうだ、近くにインターチェンジあったよね。高速のろうか」

「そだね」

そういうことで高速に乗り、ドライブ。

次のインターで降りた。

信号もなく真っ直ぐな道路を80km/hで走るのはちょっと気持ちが良かった。

少しだけ気分転換になった。

てか高速混んでるかなと思ったら、車2台しか走ってなかった。
ちょっとそこにはびっくり。

★鶏むね肉のサラダ、お稲荷さん
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骨粗鬆症対策・糖尿病にも効く運動

15:37
友達と作った、りんごパイ。
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手を抜いて作ったわりには美味しかった。
(パイ生地に切ったりんごを乗せ、その上にバター、砂糖を乗せて焼く)


糖尿病の人にも効くらしい。食後にやると血糖値の急上昇を抑えられると、実際に血糖値を計測して実証していたそうです。
なるほど。仕事中、暇な時にやってみようかな。
前にオムロンさんでいろいろ測定した時、踵に刺激をやると骨密度が上がります、と言われたことがあるし。


★カニカマ玉子・畑のお肉、いんげん胡麻和え、えびシューマイ・ウィンナー、サラダ
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畑のお肉。つまり大豆で作られた精進料理ですな。
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大豆で作った畑のお肉 生姜焼風味 *
大豆で作った畑のお肉 生姜焼風味 *
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新たな女子会予定

23:33
朝からついさっきまで、ずーっと仕事でくたびれた…。
日曜日も早朝から仕事だったし。

コロナでお楽しみの女子お泊り会がなくなり、しょんぼりしていたが、今日予定が入った。

金曜日、パン作り教室を開くことに。
(サトウの地域は解除)

チーズナンを作る。楽しみ~。

★塩麻婆豆腐、厚焼き玉子・ウィンナー、温野菜
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うまくできた~。
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いつものように、野菜を煮た汁で作る。
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だって旨味が出てるもんね!!


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コーヒーゼリー作った

00:01
こんにゃく、ゼリーが苦手なサトウだが。

コーヒーゼリーは好き。

歯ごたえがあるコーヒーゼリーはやっぱり苦手なので、とろとろなコーヒーゼリーを自分で作った。

上手にできたので、あとは生クリーム…と飾ってみたら、そこだけうまくいかなかった。
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生クリームがコーヒーゼリーの表面にくっつかないから、コロン、とクリームが倒れてしまうのだ。

カロリーなんか気にせず、大胆にぐるりと飾ればよかったか。

次は失敗しない。



コーヒーゼリーは美味しかった。固さもとろとろと緩く
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★カニカマたまごろーる・トマト、菜の花・つくね串、白菜煮物、ブロッコリー
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ブロッコリーは魚肉ソーセージと。
マヨネーズ、醤油、わさびで和えた。

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